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Anthony Bourdain – Kulinarische Abenteuer Staffel 4 Folge 5
Tansania
Auf Sansibar lernt Tony zusammen mit dem Einheimischen Saleh Said die Kaffeetrinker-Kultur der Insel kennen. Anschließend trifft er im Hafen eines Fischerdorfes Abeid Karume, und erfährt etwas über die bewegte Geschichte Sansibars – und den Anbau von Seetang. Bei Abeids Freunden genießt Tony ein köstliches Essen aus frischen Meeresfrüchten, Kokos-Reis und allem, was der Markt an diesem Tag hergegeben hat.
